Vin rouge sec

Une robe rubis profonde, un nez intense de cerise, de mûre et de myrte, avec des senteurs du maquis. Une bouche chaleureuse de fruits rouges et d'épices, avec des tannins bien intégrés aux notes soyeuses et mentholées qui soulignent une belle fraîcheur. Puissant, doté d'un beau potentiel de garde, il s'accordera à merveille avec des viandes ou des fromages. À boire après 2 à 3 ans de garde pour profiter de sa complexité, il se conservera jusqu'à 8 ans, 10 pour des millésimes exceptionnels.