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Domaine Orenga
De Gaffory

Vignoble à Patrimonio en Corse

Un vignoble à Patrimonio en Corse
L'histoire d'un vignoble à Patrimonio en Corse
Histoire

Un vignoble empreint d'histoire
à Patrimonio en Corse

Adossées sur les coteaux bordant le rivage du golfe de Saint Florent, dorées par le soleil, caressées par le vent marin, les plaines du vignoble de Patrimonio en Corse nourrissent généreusement la vigne depuis le XIIème siècle.

 

Né d’un amour inconditionnel pour le patrimoine corse et le partage, le Domaine Orenga de Gaffory voit le jour en 1967. Depuis, une seule ambition guide le travail de père en fils : la recherche de l’excellence dans l’élaboration de vins authentiques, fidèles expression de leur terroir. Offrir des millésimes au charme différent et à la finesse affirmée, telle est la volonté de la famille Orenga de Gaffory qui s’est vue récompensée en devenant une référence de l’Appellation d’Origine Protégée Patrimonio puis en obtenant le label Bio en 2019.

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Un terroir unique dans ce vignoble à Patrimonio en Corse
Terroir

Un terroir unique pour un vignoble
d’exception à Patrimonio en Corse

Une histoire de passion et de dévouement, nos vins sont l’expression authentique d’un territoire unique au monde. Protégé par le climat tempéré du golfe de Saint-Florent, le vignoble niché au cœur de Patrimonio en Corse jouit d’une situation idéale. Des températures clémentes, un ensoleillement exceptionnel, un délicat et rafraîchissant vent marin, … une alliance parfaite qui se ressent à chacune des gorgées de nos vins charnus, élégants et puissants, à la finesse remarquable.

 

Notre objectif, exprimer pleinement le terroir, le dialogue entre tous les facteurs qui contribuent à façonner son caractère. En quête perpétuelle du mariage parfait entre terroir et cépage, le Domaine Orenga de Gaffory entame un long voyage de préservation tout en valorisant les spécificités de chaque parcelle.

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Cépages

Un vignoble à Patrimonio aux
cépages traditionnels de Corse

 

LE NIELLUCCIU
Un emblème de l’île, ce cépage est utilisé dans l’élaboration de vins rouges et rosés qui se caractérisent par une très grande finesse et un bon équilibre. Un rouge soutenu à la palette aromatique riche ou un rosé doté de notes fruités, il saura parfumer vos plus beaux instants.
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Le cépage niellucciu au vignoble à Patrimonio en Corse

Un vignoble à Patrimonio aux
cépages traditionnels de Corse

 

LE VERMENTINU
Un délicat nuancier de jaune aux reflets verts, ce cépage a contribué à la renommée viticole de Patrimonio en offrant des vins d’une richesse aromatique remarquable. Utilisé pour les vins blancs, il ne laisse personne indifférent grâce à un caractère très typé aux arômes floraux prononcés.
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Le cépage vermentinu au vignoble à Patrimonio en Corse

Un vignoble à Patrimonio aux
cépages traditionnels de Corse

 

LE SCIACCARELLU
Un cépage spécifique à la Corse, il produit des vins rosés à l’éventail aromatique d’une richesse incomparable pour un rosé vif, frais et très élégant. Succombez à une très grande finesse aux arômes complexes de fruits rouges, d’épices et de fleurs du maquis.
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Le cépage sciaccarellu au vignoble à Patrimonio en Corse

Un vignoble à Patrimonio aux
cépages traditionnels de Corse

 

LE GRENACHE
Les amateurs de vins diront de ce cépage qu’il est gourmand et séducteur. Des vins rosés éclatants de fruits, des rouges soyeux aux tanins fondus et des cuvées exceptionnelles, il saura contenter les plus exigeants.
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Le cépage grenache au vignoble à Patrimonio en Corse

Un vignoble à Patrimonio aux
cépages traditionnels de Corse

 

LE MUSCAT À PETITS GRAINS
Une odeur enivrante musquée et sauvage se ressent dans le vignoble à Patrimonio en Corse, celle d’un cépage cultivé depuis la plus haute antiquité. Il est utilisé pour produire d’excellents Muscats aux arômes de miel, tilleul, cire d’abeille, fleur de citron et d’oranger, de rose ou d’anis.
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Le muscat à petits grains au vignoble à Patrimonio en Corse

Un vignoble à Patrimonio aux
cépages traditionnels de Corse

 

LE MINUSTELLU
Un cépage discret aux notes acides, il produit des vins très colorés, d’un beau rouge soutenu aux reflets violacés. Une sensation de fraicheur, des arômes fruités nuancés de notes épicées, c’est un vin de mets raffinés avec des saveurs d’essences rares.
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Le cépage minustellu au vignoble à Patrimonio en Corse

Un vignoble à Patrimonio aux
cépages traditionnels de Corse

 

L’ALEATICO
Une délicieuse variété de raisins noirs Muscat principalement cultivée en Corse, ce cépage produit d’excellents vins doux qui se distinguent par la couleur prononcée et la richesse aromatique.
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Le cépage aleatico au vignoble à Patrimonio en Corse