AOP Patrimonio Rosé | Orenga de Gaffory - Patrimonio
04 95 37 45 00
Les vins corses de Patrimonio de la cuvée traditionnelle rosé
Cuvée OG traditionnelle

AOP Patrimonio Rosé
13.80€ 12.60 €

Vin rosé sec Bio


Au-delà de sa teinte rose pâle, vous découvrirez ses arômes de fruits rouges (groseille, framboise) et son léger coté floral. En bouche, sa rondeur et sa fraîcheur en font un vin velouté et légèrement acidulé. A boire bien frais (8 à 10°C). À dégsuter à l'apéritif, en accompagnement d entrées chaudes ou froides, de grillades de poissons ou de viandes.

AOP PATRIMONIO

 

CÉPAGE

CÉPAGE : 80% NIELLUCCIU 20% SCIACARELLU
SOL : ARGILO-CALCAIRE
 

RÉCOLTE

MIXTES
 

VINIFICATION

PRESSURAGE DIRECT DE LA VENDANGE ENTIÈRE, COMPLÉTÉ PAR UNE SAIGNÉE (ENVIRON 10%) - DÉBOURBAGE À BASSE TEMPÉRATURE - TEMPÉRATURES DE FERMENTATION COMPRISES ENTRE 18 ET 20°C - ELEVAGE EN CUVE INOX.
 

GAMME

GAMME TRADITIONNELLE
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